火祭り（ロースビーフ） 2015/3/7

天気がよくないので、どこにもいけず、　庭で火起し

ダッチオーブンでローストビーフ　初チャレンジ

肉投入

鳥胸肉の燻製も一緒にスタート

岳、監視中

燻製出来上がり

ローストビーフも出来上がり

玉葱、にんじんも丸焼き

肉、火通り過ぎ、失敗

玉葱、にんじんは良くできた。